Turistando e fotografando

Há um certo tempo descobri que as pessoas que vem de outras cidades (geralmente são transferidas por conta de trabalho) conhecem mais coisas diferentes daqui do que eu mesma. Claro, existe uma explicação: enquanto os "nativos" tem compromissos familiares e com amigos, os que vem de fora, como não conhecem quase ninguém, procuram lugares interessantes para ir.

Conheci alguns passeios enquanto ciceroneava algumas amigas queridas que vieram conhecer a terrinha. E daí sempre me empolgo mais e mais, porque há sempre tantas possibilidades diferentes que às vezes estão diante no nariz e não são facilmente percebidas...

Ontem mesmo foi dia de conhecer 2 lugares novos. Novos?! O primeiro foi a Casa de Banhos, construida em 1880. Trata-se de um restaurante localizado entre o rio e o mar. Não conseguiu entender a localização? Que tal essas fotos, tiradas deste site:

Há um caminho de arrecifes artificiais que separa o rio do mar, desde o bairro de Brasília Teimosa até o farol, passando pelo Parque de Esculturas de Francisco Brennand. Para se ter uma idéia melhor de onde fica a "cidade", eis outra foto retirada do mesmo site indicado:

O caminho está bem á direita da foto, e ao centro vemos o centro da cidade do Recife com algumas de suas pontes sobre o rio.

Depois de almoçar uma bela peixada nesse lugar inusitado, fomos ao segundo passeio do dia. Ah, uma pausa para clicar a cidade de um novo ângulo.

Agora sim, seguimos para a Praia do Paiva. Trata-se de um bairro planejado na região metropolitana inaugurado há pouco tempo, ainda com diversas construções em andamento.

Ahhhhh se as ruas daqui fossem todas assim!!!! Faixas de carros (à direita da foto), ciclofaixa e ainda calçada de pedestre, tudo dividido por áreas verdes de gramas e flores. Que sonho! Levei meus patins e pude esticar as pernas por aí....

E ao fim do dia a natureza nos presenteou com essa linda paisagem, no retorno para casa:

Primeira Eucaristia

Ontem tivemos a felicidade de comemorar a Primeira Eucaristia da filhota. A celebração no colégio onde ela estuda foi impecável; de lá voltamos para nossa casa, onde havia um jantar delicioso à nossa espera. Mesa organizada...

Bolo e lembrancinhas organizados...

Para tira-gosto, a novidade do momento: salmão maçaricado recheado com camarão e molho especial de cream-cheese

Casquinhos de caranguejo maravilhosos.... hmmmmm

E o jantar?! Resuminho da mesa:

Arroz de camarões: 

Rosbife de filé. Ao centro uma porção de aspargos brancos (que fizeram sucesso!)

Maionese de lagosta deliciosa:

Outro prato de rosbife de filé, mal passado (adoro!)

Mais um Precious Moments

Quem me conhece, sabe: amo os personagens Precious Moments. Mais ainda quando estou em busca de um gráfico para bordar e encontro o perfeito.... aí é juntar o útil ao agradável ;)

Eu queria algo especial para comemoração da Primeira Comunhão da filhota e imaginei apenas um anjinho fofo. Mas quando me deparei com a menininha inclusive usando um traje no estilo do que ela usará.... nem acreditei!!

Um close no detalhe especial que acrescentei: miçangas douradas e um crucifixo, para dar mais realidade ao terço que a menininha tem entre as mãos. A.M.E.I.!!!

Dia dos pais

Hoje é dia dos pais, fomos almoçar num restaurante (meus pais, filhos e netos). Minhas últimas refeições em restaurantes, salvo poucas exceções, tem sido um fiasco; todos os lugares estão caros, geralmente o atendimento não é bom e sempre acho que eu cozinho melhor do que os chefs. 

Por favor, não conclua que sou metida, mas o padrão (pelo menos dos lugares que posso frequentar) tem caído muito. Eu realmente gosto de cozinhar e utilizo material de primeira, por isso meus pratos (mesmo simples) são saborosos. 

Preparei um jantarzinho rápido, mas jamais deixaria o capricho de lado... o maridão adorou, é o que importa ;)

Reclamação e resolução

Semana passada fui almoçar com mais 9 amigas num restaurante bem famoso (e meio caro) daqui. Conversa vai, conversa vem, fizemos os pedidos e a grande maioria escolheu algo com camarão. Algumas logo perceberam que o sabor estava estranho (e o atendimento também deixou a desejar). 

Eis que muitas passaram mal algumas horas depois (eu escapei! \o/). Mas uma das amigas teve a brilhante idéia de telefonar para o restaurante e relatar o ocorrido; no dia seguinte a gerente contactou explicando que, após o telefonema, houve uma reunião onde constataram que o camarão estava realmente impróprio para consumo, e nos ofereceu um novo almoço por conta da casa.

Todas voltamos lá ontem e recebemos tratamento VIP. Garçons mais atenciosos (a gerente nos explicou que no dia fatídico da semana passada haviam faltado alguns funcionários) e a comida no padrão que eles realmente costumam oferecer. Isso é tratar o cliente com seriedade e respeito!!!

Para finalizar com chave de ouro, a sobremesa que pedi lá que é escandalosamente perfeita:

Hamburguer caseiro

Eu não sou fã de hamburgueria fast-food tipo McDonald's e afins. Na verdade, eu acho os hambúrgueres desses lugares com sabor de papel... para mim não tem a menor graça. E também me preocupa o fato de serem muito artificiais e cheios de gordura. 

Há algum tempo atrás eu costumava comprar a carne de hamburguer congelada (tipo Sadia ou Perdigão), mas a questão da gordura também me fez parar de comprar. 

Daí comecei a fazer algumas tentativas com carne moída, temperando em casa mesmo. No início ficava sem graça, mas acabei acertando no ponto e agora meus sandubinhas andam fazendo a alegria dos filhotes e principalmente do marido!

Acima foi o jantar de hoje, com pão de forma cortado com o mesmo aro que utilizei para dar formato à carne. Recheio de verduras, queijo e cebolas caramelizadas com suave tempero de barbecue. A idéia era fazer um sanduiche mais compacto, menorzinho...

A foto acima foi da primeira tentativa em que acertei o tempero. Ficou uma delícia, e o sanduiche era grandão (por causa do tamanho do pão).

Com os ingredientes feitos em casa (exceto o pão), dá para comer sem tanta culpa; pra melhorar acrescento verdurinhas e mando ver ;)

Hoje eu estava sentindo síndrome de abstinência fotográfica.... mas daí uma amiga minha que é fotógrafa profissional me avisou que iria ao centro andar de byke. Ahhhh eu só estava aguardando um motivo pra sair de casa, claro!! Peguei a câmera e #partiu!

 

 

Por fim, ainda consegui clicar um lindo por-do-sol, embora meio de relance com o carro em movimento...

Boa semana ;)

Cookies!

Acabei de tirar uma fornada de cookies... e já comi alguns quentinhos! Adoro a tal internet, mais ainda o Pinterest. Lá descubro receitas deliciosas :P

Levam gotas de chocolate, mas usei a barra triturada no processador. O bom é que algumas mordidas são contempladas com essa maravilha... hummmmm

Opa! É bom eu ter mais cuidado, antes que meu biscoito seja mordido por outra pessoa :) kkkk